إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللّهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلاَ عَادٍ فَلا إِثْمَ عَلَيْهِ إِنَّ اللّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ
﴿١٧٣﴾
سورة البقرة
(2/173) Certes, Il (Allah) vous interdit la chair d’une bête morte, le sang, la viande de porc. Et vous sont interdit aussi tout animal égorgé au nom d’autre qu’Allah (vous sont interdit ce qui a été égorgé sur les statues). Il n’y a pas de péché sur celui qui est contraint (en cas de famine) sans toutefois abuser ni transgresser et prendre la part de l’autre. Certes Allah est Pardonneur et Miséricordieux.
Sourate Al-Baqara